Grupo MYT es una empresa que crea restaurantes y experiencias culinarias. Así lo han hecho con Moshi Moshi, un innovador restaurante de comida japonesa con muchos años en el mercado.

Cuando llegó a nosotros este proyecto, pensábamos que sabíamos algo de esta comida, sin embargo, la magnitud del mercado y cómo ha crecido en los últimos años, nos dejó sorprendidos.

Con Moshi Moshi creamos un Estudio de Mercado para entender las fortalezas y debilidades que tienen los diferentes segmentos a la hora de ordenar comida japonesa. Nos dimos cuenta de las oportunidades que tenía este mercado y de las marcadas tendencias que emergían en nuestro país.

Creamos la Estrategia de Marca de Moshi Moshi, el nuevo posicionamiento y hasta llegamos a cambiar el menú de barra fría que es de los estandartes más significativos de este restaurante, ya que es parte de la barra kaiten emblemática del lugar.